Plaza de Mercado de Paloquemao
Por: Paula Guerrero
En el año 1961 se inició el proyecto de la Plaza de Mercado Paloquemao bajo la dirección de los arquitectos Dicken Castro y Jacques Mosseri en terrenos de la empresa de Ferrocarriles Nacionales. La construcción se detuvo en 1967, cerca de la mitad de lo diseñado no fue efectuado quedando como una gran bodega vacía.
No es sino hasta 1972 que por legislación del gobierno distrital de la época, se destino reubicar las plazas del mercado dando como alternativa para los comerciantes mayoristas bodegas en terrenos cercanos al antiguo aeropuerto de techo, y para los minoristas la nueva Plaza de Mercado Paloquemao bajo la nueva administración de los hermanos Trujillo. El inicio de labores de los comerciantes en la plaza de mercado Paloquemao, es la fecha de aniversario qué celebramos con orgullo cada 16 de julio. Y ¿Por que Paloquemao? (Pues según cuenta la historia, había un árbol seco a los alrededores de la avenida 19 qué por razones que se desconocen, se quemó.)
Han pasado más de 48 años desde la fundación de la Plaza y muchos más de tradición heredada y conocimientos transmitidos. Actualmente continúan trabajando día a día para brindarles "siempre lo mejor... siempre fresco" a todos sus clientes, proyectándose como una Plaza moderna, orgullosa de su tradición colombiana y con los brazos abiertos para todos.
Cuenta con una variedad de servicios, que pese a la pandemia y al cambio tan drástico de su nueva organización, no han parado de crecer y de mejorar día a día. Principalmente eran una plaza común, con amplia diversidad de productos y excelente abastecimiento. Sin embargo, ahora es mucho más que eso.
Por otro lado, mantener su movimiento en cuanto a ventas, clientes y proveedores no ha sido tan facil, pero nada detiene a sus grandes trabajadores, así que con el tiempo han tenido que modificar sus formas de influenciar a todos sus visitantes. Ahora bien, antes las redes sociales no estaban completamente a la mano de todo el mundo. Sin embargo, los administradores, trabajadores e incluso proveedores de esta increíble Plaza no han parado de actualizar tanto sus redes como a sus clientes.
Twitter: https://twitter.com/plazapaloquemao
Facebook: https://www.facebook.com/PlazadePaloquemao/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCFvUg2K-WqUv3kuVjCTbrLQ
Instagram: https://www.instagram.com/plazadepaloquemao/
Blog: https://plazadepaloquemao.com/category/blog/
Pagina oficial: https://plazadepaloquemao.com/
Así es, la Plaza de Mercado de Paloquemao no deja atrás ninguna red social y al contrario, las mantiene actualizadas una por una. Muchas personas puede que únicamente conozcan su pagina oficial, pero ellos se han encargado de mantener una debida actualización de todo.
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La Lupita |
"Ahora, sus restaurantes, tienen todos los platos tradicionales de Colombia. Sin embargo, han abierto sus puertas a Comidas mexicanas, convirtiéndose así, en una plaza muy reconocida por su amplia gastronomía. ¿creyeron que la plaza únicamente era visitado por compradores? Pues no, la plaza es un ligar turístico muy reconocido por turistas que encuentran en este lugar un excelente espacio para recorrer, comer, comprar y conocer."
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La Lupita de Cletus |
"En este lugar el ambiente no es completamente laboral, sus trabajadores son personas realmente especiales con quienes los visitan o compran y su organización se ha convertido en una de las principales razones para ser una de las plazas mas visitadas de Bogotá"
Finalmente, tras mencionar su historia, sus trabajadores, sus redes, su trabajo y sus restaurantes viene una de las cosas mas importantes en este momento de la vida, "La pandemia." Muchas personas han dejado de salir a hacer sus compras de abastecimiento por miedo al COVID-19. Pues evidentemente en las plazas de mercado se ve un alto numero de personas y muchas veces un trafico constante de basura o contaminación en el lugar. Sin embargo la Plaza de Mercado de Paloquemao ha manejado adecuadamente todos los cuidados de bioseguridad, tanto para ellos como para sus visitantes "Cabe recalcar que la mayoría de los trabajadores de esta plaza son de un rango alto edad" Pero sus administradores han encontrado las maneras adecuadas de proteger a todo el que entre a esta maravillosa plaza.
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